أكبر مصدري القهوة في العالم

بعد الشاي ، تعتبر القهوة ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم حيث تستهلك دول أوروبا معظم القهوة. مع استهلاك أكثر من 3.5 مليار كوب من القهوة يوميًا في العالم ، فإن الطلب على القهوة كسلعة مرتفعة. القهوة هي أيضا واحدة من أكثر السلع المتداولة في العالم. كل عام ، قيمة القهوة المصدرة تقدر. بصرف النظر عن استخدامه كمشروب ، يمكن التخلص من حبوب القهوة للحصول على الكافيين. يستخدم الكافيين في صناعة المشروبات ومستحضرات التجميل والأدوية. نوعان القهوة الأساسيان اللذان يزرعان تجاريًا هما قهوة أرابيكا وروبوستا. فيما يلي ثلاثة من أكبر مصدري القهوة في العالم:

أكبر مصدري القهوة في العالم

البرازيل

البرازيل هي أكبر منتج للبن في العالم. تنتج البلاد حوالي ثلث إجمالي القهوة في العالم. تعد البرازيل أيضًا أكبر مصدر للبن في العالم على الرغم من استهلاكها المحلي الكبير من القهوة. قهوة البرازيل هي القوة الدافعة للاقتصاد البرازيلي. في 2015/2016 أنتجت البرازيل 2،592،000 طن متري من القهوة. تبلغ قيمة صادرات البن في البرازيل 5.08 مليار دولار. البرازيل منقطعة النظير في إنتاج أرابيكا والقهوة الخضراء والقهوة الفورية. أكبر أسواق القهوة البرازيلية هي اليابان والولايات المتحدة وأوروبا.

فيتنام

فيتنام تأتي في المرتبة الثانية بعد إنتاج القهوة البرازيلية وتصديرها. في 2015/2016 ، أنتجت البلاد 1650،000 طن متري من القهوة. نمت صناعة البن في فيتنام بشكل كبير منذ عام 1990 ، لتصبح قوة اقتصادية كبيرة في البلاد بعد إنتاج الأرز. 97 ٪ من إجمالي القهوة المنتجة في فيتنام في روبوستا القهوة. على الرغم من أن قهوة روبوستا جديدة نسبيًا في سوق البن ، فقد أعطت البلاد اليد العليا في السوق لأنها تحتوي على ضعف الكافيين الموجود في قهوة أرابيكا. تبلغ قيمة صادراتها نحو 3.29 مليار دولار ، وتصدر فيتنام قهوتها إلى الولايات المتحدة.

كولومبيا

كولومبيا هي ثالث أكبر منتج ومصدر للبن. لسنوات عديدة ، احتلت كولومبيا المرتبة الثانية في إنتاج القهوة بعد البرازيل. ومع ذلك ، فإن التقلبات في المناخ من الثمانينيات حتى عام 2010 أثرت سلبًا على إنتاج القهوة مما تسبب في تخطيه صناعة القهوة الفيتنامية المتنامية. نوع القهوة الرئيسي المزروع في كولومبيا هو قهوة أرابيكا. تشتهر كولومبيا بقهوة أرابيكا التي تحبها بنكهة خفيفة ومتوازنة. في 2015/2016 أنتجت كولومبيا 810،000 طن متري من القهوة. تبلغ قيمة صادرات البن من كولومبيا 2.57 مليار دولار. يتم تصدير القهوة من كولومبيا إلى الولايات المتحدة وفرنسا وألمانيا وإيطاليا واليابان.

تصدير القهوة حول العالم

من الواضح أن أكبر ثلاث دول منتجة للبن في العالم ، البرازيل وفيتنام وكولومبيا هي أيضًا أكبر مصدري القهوة في العالم. في هذه البلدان ، يتم إنتاج ملايين الأطنان المترية من القهوة سنويًا للاستهلاك المحلي والتصدير. من بين أبرز مصدري القهوة سويسرا وألمانيا وإيطاليا وإندونيسيا بقيمة تصدير 1.99 و 1.96 و 1.51 و 1.04 مليار دولار على التوالي. تعد هندوراس وبلجيكا ولوكسمبورغ وبيرو من بين أكبر عشر دول مصدرة للبن.

نمو صناعة القهوة

بسبب البراعة المالية للبن كسلعة ، ارتفعت صناعة البن بشكل كبير على مدار السنوات الماضية. مع استهلاك أكثر من 500 مليار كوب من القهوة كل عام ، من المحتمل أن يرتفع الطلب على القهوة أكثر. هذه الحقيقة هي السبب وراء نمو مبيعات القهوة الدولية بسرعة في دول مثل دومينيكا وسلطنة عمان والجزائر وجزر فيرجن البريطانية وتايوان وغيرها خلال السنوات الخمس الماضية.

أكبر مصدري القهوة في العالم

مرتبة	بلد	قيمة الصادرات (مليارات)
1	البرازيل	5.08
2	فيتنام	3.29
3	كولومبيا	2.57
4	سويسرا	1.99
5	ألمانيا	1.96
6	إيطاليا	1.51
7	أندونيسيا	1.04
8	هندوراس	0.95
9	بلجيكا لوكسمبورغ	0.77
10	بيرو	0.76