شعب بيرو - الثقافات في جميع أنحاء العالم

وصف

وبصفتها بلدًا متعدد الأعراق يقع في غرب أمريكا الجنوبية ، تتألف بيرو من أعراق أصلية بالإضافة إلى مجموعات أجنبية متعددة ، سكن سكانها على مدار القرون الخمسة الماضية. قبل أن يستعمر الغزاة الإسبان البلاد في القرن السادس عشر ، كانت بيرو موطنًا حصريًا للأمريكيين الهنود ، وسكانها الأصليين ، لعدة آلاف من السنين (مع بعض التقديرات التي يعود تاريخها إلى 6000 ق.م.). اليوم ، يشكل الهنود الحمر حوالي 30 في المائة من التركيبة السكانية في بيرو. خلال الفترة الاستعمارية الإسبانية ، دخلت البلاد أعدادًا كبيرة من الأسبان والأفارقة. بعد أن أصبحت بيرو دولة مستقلة في عام 1821 ، شهدت زيادة تدريجية في هجرة الشعوب الأوروبية ، وخاصة من إسبانيا وإيطاليا ، وبدرجة أقل من فرنسا وألمانيا ومنطقة البلقان وبريطانيا العظمى. قرب نهاية القرن التاسع عشر ، دخلت أعداد كبيرة من الصينيين واليابانيين أيضًا شكل البلاد عبر المحيط الهادئ. يتحدث الإسبانية (أو بشكل أكثر تحديداً ، الإسبانية البيروفية) كلغة أولى بحوالي 84 في المائة من سكان بيرو. ومع ذلك ، لا تزال هناك عدة لغات أصلية مستخدمة حتى اليوم. ومن أبرز هؤلاء الكيشوا ، التي يتحدث بها حوالي 13 في المائة من السكان اليوم. نتيجة لاستيعاب مختلف الأعراق داخل البلد ، يُشار إلى "بيرو" كمصطلح للإشارة إلى الجنسية بدلاً من العرق ، على غرار مصطلح "أمريكي" في الولايات المتحدة.

هندسة معمارية

للعمارة في بيرو تاريخ طويل ، يعود تاريخها إلى فترة بيرو القديمة منذ حوالي 14000 عام ، وتمتد على إمبراطورية الإنكا (1130-1530) ، والغزو الأسباني لإمبراطورية الإنكا والاستعمار (1532-1821) ، و عصر جمهورية بيرو ذات الحكم المحلي (1821 حتى الآن). تتمثل إحدى طرق دراسة التاريخ الطويل والمجهد بين الهنود الأمريكيين والغزاة من خلال بنية الفترة الاستعمارية. خلال هذه الفترة ، قام الغزاة الأسبان ، في رغبتهم في تعزيز علاقتهم مع الهنود الحمر ، ببناء الكنائس ، حيث اعتُبرت المسيحية على أنها أهم أشكال التواصل المرتقب بين الطائفتين. ونتيجة لذلك ، تم بناء العديد من الكنائس مع واجهات رائعة والديكورات الداخلية. من أبرزها كاتدرائية كوسكو (التي استغرق بناؤها حوالي 65 عامًا ، بدءًا من عام 1559 واستكملت في عام 1654) وكنيسة سانتا كلارا (كنيسة إيغليسيا إي كونفينتو دي سانتا كلارا ). يمكن رؤية تأثيرات الباروك في القرن السادس عشر في بناء دير سان فرانسيسكو ( كونفينتو دي سان فرانسيسكو ) ، وواجهة جامعة القديس أنتوني الأبوت الوطنية في كوزكو ( جامعة سان أنطونيو آباد ديل كوسكو ) . في الآونة الأخيرة ، تم عرض أحد الأمثلة البارزة للعمارة البيروفية في القرن العشرين في ساحة سان مارتين (التي اكتملت في عام 1921) ، وهي مساحة عامة تقع في عاصمة بيرو ليما.

أطباق

يشتهر المطبخ البيروفي بتاريخه الطويل والمتعدد الثقافات. ويعتبر كمثال على "المطبخ الانصهار". نظرًا لكونه مزيجًا من المطبخ التقليدي بالمنطقة مع الأجرة التي جلبها المهاجرون من أوروبا وغرب إفريقيا وآسيا. الذرة والبطاطا والبقوليات هي بعض من أهم المواد الغذائية التقليدية في بيرو. أحضر الفاتحون الإسبان الأرز والقمح واللحوم الأوروبية ، وهي اللحم البقري ولحم الخنزير والدجاج. شهدت الأطعمة التقليدية ، مثل الكينوا ("الأرز الأمريكي الهندي") والفلفل الحار ، انتعاشًا في مصلحة الطهي للسكان المحليين. Ceviche ، طبق من المأكولات البحرية مصنوع من السمك الطازج المنغمس في عصائر الحمضيات ، ومن ثم متبل بالفلفل الحار ، هو طبق شهير شائع في جميع أنحاء أمريكا اللاتينية. للطبق أصله في بيرو ، وهو في الواقع طبق وطني للبلد.

أهمية ثقافية

ولعل أكبر وأبرز المعالم في ثقافة بيرو هو ماتشو بيتشو. يقع هذا الموقع الانكليزي في القرن الخامس عشر على ارتفاع 7970 قدم فوق مستوى سطح البحر. تم إدراج Machu Picchu (الإسبانية لـ "الجبل القديم") ضمن واحدة من عجائب الدنيا السبع الجديدة في العالم ، وهو أيضًا أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو. بقي الموقع منذ زمن بعيد غير معروف بالنسبة للمستعمرين الإسبان ، حيث تم التخلي عنه من قبل الإنكا وأعاد اكتشافه بعد عدة قرون. إنه موقع الجذب السياحي الأكثر زيارة في بيرو ، ونتيجة لذلك يولد إيرادات كبيرة لحكومة بيرو. في عالم الرياضة ، لطالما كان فريق بيرو الوطني لكرة القدم (كرة القدم) قوة ضمن المشهد العالمي ، وقد اشتهر الموسيقيون في البلاد منذ فترة طويلة بكفاءتهم ، ولا سيما الآلات الوترية ولاعبي آلات النفخ الخشبية.

التهديدات

على الرغم من انخفاض عدد السكان الأمريكيين الهنود خلال محاكم التفتيش الإسبانية (من 5-6 مليون إلى 600000) بسبب الأمراض المعدية والقتل المباشر ، إلا أنهم يشكلون اليوم أكثر من 30 في المائة من سكان بيرو. العلاقة بين اللاتينيين والأمريكيين الهنود ما زالت مستقرة. على الرغم من أن بيرو شهدت نمواً اقتصادياً بلغ 30 في المائة خلال السنوات الأخيرة ، إلا أن الفقر في البلاد لا يزال يمثل مشكلة عنيدة. وبحسب ما ورد تسرب الكثير من الأطفال الفقراء من البرامج التعليمية (سواء بشكل مؤقت أو دائم) من أجل إعالة أسرهم. لم تشهد العقود القليلة الماضية أي هجرة كبيرة إلى البلاد ، على الرغم من أن بيرو كانت تاريخًا بلدًا للمهاجرين. في العقود الأخيرة ، هاجر أكثر من مليوني شخص ، بدلاً من ذلك إلى الولايات المتحدة وإسبانيا والأرجنتين ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى الحوافز الاقتصادية.