مواقع التراث العالمي لليونسكو في أوروجواي

يتناقض موقعا أوروغواي في تناقض صارخ ، أحدهما كان موقعًا سابقًا لتجهيز اللحوم ، والآخر عبارة عن مستوطنة مستعمرة برتغالية في القرن السابع عشر. مدينة Colonia del Sacramento معترف بها كموقع للتراث الثقافي العالمي في البلاد. أصبح Fray Bentos Industrial Landscape ، أحد مصانع تعبئة اللحوم الأنجلو ، موقعًا قديمًا بسبب الدور الحيوي الذي لعبته خلال الحرب العالمية الأولى والحرب العالمية الثانية. احتل البرتغاليون والإسبان مدينة كولونيا منذ حوالي 100 عام. من ناحية أخرى ، كان موقع Fray Bentos لتجهيز اللحوم مصنعًا غذى أوروبا في القرن التاسع عشر والعشرين.

الحي التاريخي لمدينة كولونيا ديل ساكرامنتو

تقع بلدة Colonia del Sacramento الصغيرة الواقعة على الحافة الجنوبية الغربية لأوروغواي ، وهي موقع التراث الثقافي العالمي الوحيد في البلاد. تقع المدينة على الشاطئ الشمالي لريو دي لا بلاتا على الطرق المرصوفة بالحصى ويمكن الوصول إليها من بوينس آيرس من خلال عبارة. أطلقت اليونسكو اسم المدينة على قائمة التراث العالمي في عام 1995.

تاريخ المدينة

تأسست في عام 1680 من قبل اليابانيين ، خضعت كولونيا لسلسلة من المهن المتتالية والحروب الاستعمارية المدمرة من قبل اليابانيين والإسبان. تبادل القوتان البحريتان السيطرة على المدينة حتى عام 1820 عندما حصلت البرازيل على الاستقلال. نتيجة لمقايضات الطاقة ، أصبحت المدينة مزيجًا من التصميم المعماري الياباني والإسباني. في القرن التاسع عشر ترك الحرفيون المهاجرون في البلاد تأثيرهم في التصميم المعماري في البلدة الصغيرة واليوم تعد كولونيا تراثًا مختلطًا للمهاجرين اليابانيين والإسبان والحرفيين.

الجذب السياحي في كولونيا

المنارة الريفية التي تواجه بوينس آيرس هي أول ما تراه في كولونيا. هناك سلم متصاعد يأخذك إلى أعلى Colonia حيث يتم عرض المناظر الطبيعية الخصبة للمدينة على طول الطريق حتى الأفق. توفر بوابة المدينة المجددة حديثًا ، Porton de Campo ، مناظر طبيعية جميلة بأعمدة حجرية وجسور خشبية. بلازا دي توروس ريال دي سان هو أكبر جاذبية في كولونيا.

الحماية والإدارة

يتم سرد تصميم Colonia بالكامل ضمن المعالم التاريخية الوطنية ويستفيد من الحماية المنصوص عليها في القانون الوطني لعام 1971. تدير المنظمات المختلفة المواقع التاريخية. تحافظ وزارة التعليم والثقافة على سلامة المدينة وأصالتها ، ويحتفظ المجلس التنفيذي الفخري بجميع المواقع والمعالم الأثرية في كولونيا.

فراي بنتوس المشهد الصناعي والتاريخ

Fray Bentos هو ميناء بين نهرين ، نهر الأوروغواي من الغرب وريو نيغرو من الجنوب. وقد طور الموقع الجغرافي الاستراتيجي المدينة لتصبح مركزًا تجاريًا وصناعيًا. يعود تاريخ ميناء فراي بينتوس إلى عام 1859. أدت مهن القرن التاسع عشر إلى تدفق الحياة الاجتماعية والسياسية في ريو دي لا بلاتا. عندما تم إنشاء الشركات الصغيرة والمتوسطة ، هاجر عدد كبير من الناس إلى المنطقة للعيش في الميناء والبلدات المحيطة.

انتقل الكيميائي الألماني ، Justus von Liebig ، إلى أوروغواي في القرن التاسع عشر وأسس مصنع معالجة اللحوم الذي يطلق عليه Liebig's Extract Meat Company. بحلول عام 1887 ، أصبح المصنع هو المصنع الرئيسي للحوم في الدول الأوروبية إلى حد وجود حي به يضم المنازل ، وأماكن العمال ، وخدمات التنظيف والقمامة ، وموظفي المستشفى. في عام 1924 ، استولت شركة بريطانية على المصنع تغير الاسم إلى مصنع لتجهيز اللحوم الأنجلو. أطعم المصنع الجنود الأوروبيين في الحربين العالميتين بمنتجات اللحوم مثل مكعبات مرقة اللحم البقري OXO. كان المصنع ضخمًا حيث يعمل أكثر من 5000 عامل على صيانة المنشأة يوميًا ومعالجة أكثر من 4000 بقرة في الساعة و 2000 من الأغنام يوميًا. في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، كان المصنع أكبر وأكثر مراكز تصنيع اللحوم تقدماً في أمريكا الجنوبية ، لكنه أغلق أخيرًا في عام 1979. وفي عام 2015 ، أدرجته اليونسكو كموقع تراثي عالمي لتكريم تاريخها. يعرض الموقع اليوم السلسلة الكاملة من معالجة اللحوم بدءًا من تحديد مصادر اللحوم ومعالجتها وتعبئتها وإرسالها على نطاق عالمي.

استنتاج

يجذب الموقعان الآلاف من السياح كل عام. توفر Colonia مع جسورها المقطوعة ، وهي مزيج من الثقافات المورقة من البرتغال وإسبانيا ، ومباني Fray Bento والمعدات التراث الثقافي الجميل للبلاد. زيادة تطوير العقارات وأعداد السائحين وانخفاض عدد السكان المحليين هي أكبر المشاكل التي تهدد كولونيا ومصنع اللحوم. لمواجهة هذه المشكلات ، يتم وضع خطة للحفظ للحفاظ على المصنع لأنه تم إدراجه كمواقع تراث عالمي.