ما هي الفاكهة الأكبر والأثقل في العالم؟

في عدد كبير من النباتات ، الفواكه هي الأجزاء التي تحتوي على البذور اللازمة لنمو الجيل التالي من النبات. الفواكه هي بعض المنتجات النباتية الأكثر شيوعًا في العالم نظرًا لوجود عدد كبير من الفيتامينات التي تحتويها وكذلك الفوائد الصحية الأخرى. واحدة من أشهر الفواكه في العالم هي قرع الأطلسي العملاق الذي يحمل حاليًا الرقم القياسي العالمي لكونه أكبر وأثقل فواكه على وجه الأرض. من المعروف أن القرع الأطلسي العملاق ينمو ليصل وزنه إلى أكثر من طن واحد.

تاريخ القرع الأطلسي العملاق

وفقًا للمعلومات التي نشرتها هيئة الإذاعة البريطانية (BBC) ، قد يقرع القرع الأطلسي العملاق جذوره إلى قرع الماموث الذي سجل في مرحلة ما أكبر فاكهة في العالم. تشير الأبحاث إلى أن سكواش هوبارد كان من أوائل القرع الذي تم تربيته حسب حجمه. تم فيما بعد تهجين القرع بأصناف أخرى مما أدى إلى زيادة كبيرة في الحجم على الأجيال المتعاقبة.

دورة نمو الفاكهة

يتم مراقبة نمو اليقطين بشكل كبير لضمان نموه إلى الحجم الصحيح. بعد زراعة بذور اليقطين ، فإنها تستغرق عادة حوالي أسبوعين لتنبت. تستغرق أوراق اليقطين حوالي أسبوع بعد ظهور الإنبات. تزرع بذور اليقطين في البداية في الداخل وبعد بضعة أيام من ظهور الأوراق الأولى في حديقة تم تحضيرها بشكل كافٍ. بما أن النباتات تنمو في المناطق الباردة ، يتم توفير حماية كافية لحماية الشتلات من الصقيع والبرد. القرع الأطلسي العملاق معرض بشكل خاص للآفات مثل حشرات الاسكواش وحفار العنب والمزارعين الذين يعتمدون بشدة على المواد الكيميائية لقتل هذه الآفات. بينما يستمر اليقطين في النضج ، يتم استخدام الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفات بانتظام حيث تتطلب القرع الكثير من الفسفور. تؤثر الرطوبة بشكل كبير على نمو اليقطين خلال أشهر الصيف. يحتاج القرع الأطلسي العملاق إلى كميات هائلة من الماء أثناء نموه.

رائع القرع العملاق الأطلسي

من بين أكثر قرع الأطلسي العملاق شهرة نما في عام 2016 في بلجيكا بواسطة Mathias Willemijns. كان اليقطين يزن 2625 رطل ، وحطم الرقم القياسي العالمي في ذلك الوقت. اليقطين يحمل أيضا السجل الوطني البلجيكي لأكبر الفاكهة. نما ورشينغ من بذور اليقطين الرائعة الأخرى التي نمت في عام 2016. وقد بلغ وزنها 1،986 رطل وهو حاليًا يحمل الرقم القياسي في ألمانيا. تم تعيين الرقم القياسي لجنوب إفريقيا في عام 2016 من قِبل شيرلي أوليفر بقرع يبلغ وزنه 1111 رطلاً. يعد السجل الوطني الأسباني الذي سجله كارلوس بيريز عام 2003 أحد أطول السجلات الوطنية. يزن اليقطين كارلوس 1034 £.

القيمة الغذائية للقرع

تشير الدلائل العلمية إلى أن القرع يوفر الكثير من العناصر الغذائية القيمة مثل فيتامين K والفوسفور والحديد ، وكلها ضرورية لنمو الجسم. القرع يحتوي على كميات هائلة من مضادات الأكسدة التي تسهم في الحد من الالتهابات. تحمي مضادات الأكسدة الموجودة في القرع الجسم من الجذور الحرة التي قد تغير بشكل كبير من أداء الخلايا. كما تم ربط تناول القرع بتحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول في الجسم.