لماذا نأكل تركيا في عيد الشكر؟

لقد كانت تركيا وجبة العشاء لعيد الشكر لعدة سنوات حتى الآن. في الواقع ، لن يشعر معظم الناس بالسلام إذا مر عشاء عيد الشكر دون أن يتغذى على الديك الرومي. هل سبق لك أن سألت نفسك لماذا كثيرا ما يرتبط لحم الديك الرومي بعشاء عيد الشكر وليس بمصادر أخرى من البروتين مثل السمك والدجاج؟ لإرضاء فضولك ، يوجد أدناه نبذة مختصرة عن الديك الرومي لشكر عيد الشكر ، وبعض الأسباب التي تجعل معظم الناس يعتبرون تركيا وجبة لا بد منها لعيد الشكر.

تركيا: وجبة عيد الشكر الكلاسيكية

وفقًا لمعظم الأسر الأمريكية ، فإن عيد الشكر بدون تركيا ليس عيد الشكر. لقد كانت تركيا وجبة عيد الشكر لفترة طويلة جدًا. تم نقل التقليد من جيل إلى آخر. إنها في الواقع واحدة من التقاليد الأمريكية التي رفضت الذهاب بعيدا. يُعتقد أن أول عيد شكر على الإطلاق قد حدث في عام 1621 من قبل الحجاج والأمريكيين الأصليين ، وكانت تركيا واحدة من الوجبات. وقد خدم جنبا إلى جنب مع أنواع أخرى من اللحوم مثل الدجاج والبط والأسماك. ومع ذلك ، تم مسح هذه اللحوم الأخرى ببطء من مكان الحادث ، مع بقاء تركيا كوجبة رئيسية لمعظم الأسر خلال عيد الشكر.

العديد من الوصفات لتركيا

هناك طرق عديدة لطهي لحم الديك الرومي. كل هذا يتوقف على تفضيلات الناس والتقاليد التي تنتقل إليهم. تشجع الوصفات العديدة الناس على الاستمرار بتقليد التغذية على الديك الرومي في عيد الشكر. ومع ذلك ، مع مرور الوقت ، طوّرت العائلات والأسر المختلفة الوصفة لإعداد وجبة الديك الرومي. هناك أكثر من 60 وصفة لإعداد تركيا خلال عيد الشكر. أيًا كانت الوصفة التي تختارها ، تأكد من الاستمتاع بعشاء عيد الشكر.

تركيا (نسبيا) بأسعار معقولة

تستطيع معظم العائلات شراء لحم الديك الرومي لأنها أرخص نسبيًا من الدجاج. علاوة على ذلك ، فإن التجمعات العائلية الكبيرة خلال عيد الشكر قد تكون مكلفة للغاية لإطعامها ، خاصة إذا اختاروا مصادر أخرى من البروتين مثل الأسماك أو الدجاج غالية الثمن نسبيًا. مع تركيا ، يمكن تغذية عدد كبير من الناس دون كسر البنك بالضرورة. إلى جانب كونه صديقًا للجيب ، فإن الديك الرومي متاح أيضًا بسهولة ويسهل صيده مقارنةً بالأوز.

ميزة تركيا الكبيرة

لا شيء يثير اجتماعًا عائليًا أكثر من طائر كبير على طاولة العشاء أثناء عشاء عيد الشكر. ديك رومي واحد يكفي لإطعام جميع أفراد الأسرة. يمكن لعائلة صغيرة أن تتغذى على تركيا لعدة أيام. تتميز تركيا بسهولة التحضير ، فقط تحميص لعدة ساعات في الفرن قبل أن تصبح جاهزة. أنت حقا لا تحتاج إلى مراقبة أكثر من ذلك لأنه يحمص. تحتاج فقط إلى وضعه في الفرن ثم تابع بعض المهام الأخرى.

في الختام ، فإن الفوائد التي تأتي مع تناول الديك الرومي والتقليد الغني المتمثل في مشاركة الديك الرومي قد تحملت طوال السنين وأصبحت الوجبة المثالية ليوم عيد الشكر ، على عكس الأنواع الأخرى من اللحوم التي تقدم نفس القيمة الغذائية مثل لحم الديك الرومي. من المرجح أن يستمر تناول الديك الرومي في عيد الشكر لسنوات عديدة ، ربما حتى يتم أكل جميع الديوك الرومية في العالم.