الشعب الصربي - ثقافات العالم

وصف

الشعب الصربي ، أو الصرب ، مجموعة عرقية أوروبية موطنها البلقان. يعيش عدد كبير من هؤلاء الأشخاص في صربيا ، على الرغم من وجود مجتمعات الأقليات الكبيرة من الصرب في الجبل الأسود وسلوفينيا والبوسنة وجمهورية مقدونيا والهرسك وكرواتيا. اللغة الرسمية لصربيا هي الصربية ، ويتحدث بها ما لا يقل عن 95 ٪ من سكانها. يتم استخدام اللغة أيضًا من قبل العديد من سكان الجبل الأسود وسكان البوسنة والهرسك.

هندسة معمارية

لفترة طويلة ، كان ما كان يعرف في السابق باسم يوغوسلافيا يضم ست جمهوريات ، أصبحت صربيا منها الآن جمهورية مستقلة. منذ تلك الفترة ، لا تزال المتاحف الوطنية والمساجد والقصور والكنائس ، التي يبلغ عمرها مئات السنين ، موجودة في صربيا. لا تزال التأثيرات التركية والرومانية من تاريخ البلاد المبكر واضحة إلى حد كبير في العديد من هذه المباني ، على الرغم من الأضرار التي لحقت بها خلال سنوات من التعرض للصراع والصراع ، وخاصة خلال الحرب العالمية الثانية. معظم الصرب الذين يعيشون في المناطق الحضرية اليوم يقيمون في المباني السكنية الحديثة ، على الرغم من أن المنازل العتيقة لا تزال شائعة للغاية حتى في هذه المناطق. تم بناء المساكن في الريف باستخدام مواد أكثر تواضعا مثل الأحجار والخشب والطوب ، وعادة ما تكون محاطة بساحات واسعة يتم الحفاظ عليها آمنة وخاصة بواسطة الأسوار أو الجدران. المنازل في المناطق الريفية متباعدة بشكل وثيق ، مثل تلك الموجودة في نظيراتها الحضرية.

أطباق

يشتهر المطبخ الصربي بتأثيراته الشرق أوسطية والغربية اليوغوسلافية القديمة على النكهة ، مع العديد من الأطباق الشعبية التي تأتي من دولتي تركيا واليونان. الغداء هو أكبر وجبة في صربيا. وفي الوقت نفسه ، يتكون الإفطار عادة من الخبز والبيض وانتشار منتجات الألبان التي تسمى kajmak . الفلفل هو العنصر المفضل في العديد من أطباق الصرب. بينما اللحوم ومنتجات الألبان والفواكه. والخضروات هي أجزاء أساسية من وجباتهم اليومية المتنوعة. طبق صربيا الوطني هو cevapcici. هذا سجق صغير متبل بشكل حر ومشوي مصنوع من اللحوم المفرومة. الأطباق الأخرى التي يشتهر بها الصرب هي بروجا ، غيبانيكا ، سارما و دجويك . تُعد Pita و kompot و dobos tortas و vasa الحلويات الصربية الشهيرة ، في حين أن pastrma ، النقانق الحارة ، و duvan cvarci هي أطباق لحوم صربية كلاسيكية.

أهمية ثقافية

شعب صربيا الموجه نحو الأسرة دافئ ومضياف ، مع كون التقبيل هو الشكل الرئيسي لتحية الرجال والنساء. عندما يزورون منازل الآخرين لأول مرة ، فإنهم يقدمون هدايا من الطعام أو المشروبات. 19 ٪ فقط من السكان الصرب هم من المسلمين ، في حين أن معظم البقية هم إما مسيحيون كاثوليك أو شرق أرثوذكس. أو البروتستانتية. كان هناك عدد كبير من السكان اليهود بينهم ، لكن أعدادهم قد هلكت في البلاد خلال فترة الحرب العالمية الثانية. سلافا هي العادة الحصرية للصرب ، والتي تتميز كل أسرة تبجيل قديس واحد راعي في يوم عيدهم. ينشأ الكثير من الأدب الصربي من شعر كوسوفو التاريخية ، والذي تم تطويره إلى حد كبير في القرن الثالث عشر. ومن بين الشعراء الصرب المعاصرين ميلوراد بافيتش وإيفو أندريك. رواية أندريك ، بعنوان "جسر فوق نهر درينا" ، فازت بجائزة نوبل للأدب في عام 1961. التنس والكرة الطائرة وكرة اليد وكرة السلة وكرة الماء وكرة القدم (كرة القدم) كلها رياضات شعبية في صربيا.

التهديدات

احتلت الإمبراطورية العثمانية صربيا في عام 1459 ، وهي حالة احتلال لم تنته إلا بعد أربعة قرون. خلال هذا الوقت ، تم كبح الثقافة الصربية إلى حد كبير. حتى يومنا هذا ، لا يزال الفن الصربي يحمل الكثير من التأثيرات المميزة التي منحها العثمانيون عندما كانت صربيا جزءًا من إمبراطوريتهم الضخمة. مثل معظم الدول الأوروبية "العالم القديم" ، لا يزال الخلاف والخلاف يمثلان مشكلة رئيسية بين الصرب ، وهو الأمر الذي ابتليت به باستمرار ، من القرن الرابع عشر ، خلال معركة كوسوفو ، إلى التسعينيات مع حروب يوغوسلافيا ، واصل أعضاؤه المكونون التوترات الداخلية خلال السنوات القليلة القادمة. في الألفية الجديدة ، انفصل الجبل الأسود عن صربيا ، وترغب كوسوفو ، بأغلبية ألبانية ، في أن تحذو حذوها.