أفضل 10 دول تستهلك القهوة

مع وجود ستاربكس في كل زاوية تقريبًا ، وتحول ماكدونالدز إلى مكافي ، ودنكن دونتس كجزء لا يتجزأ من العديد من ساعات الصباح ، يصعب تصديق أن أي شخص يشرب القهوة أكثر من الأميركيين. ومع ذلك ، على أساس استهلاك القهوة للفرد الواحد ، فإن الولايات المتحدة الأمريكية مشروبات متوسطة الحجم ، في بحر من الدول التي تحتوي على كميات كبيرة من القهوة.

في حين أن شرب القهوة نشأ في اليمن في القرن الخامس عشر ، وغالبًا ما تكون صورة المقهى الباريسي أو البار الروماني للإسبريسو هي الفكرة الأولى عندما يتعلق الأمر بـ "منزل" من يشربون القهوة ، إلا أن أيا من هذه الدول لم يكسر العشرة الأوائل من حيث عن مقدار القهوة التي يستهلكها كل مواطن. فكيف تتكدس دول العالم عندما يتعلق الأمر باستهلاك القهوة؟

10- كندا: 6.5 كجم للفرد

تتميز كندا بأنها الدولة غير الأوروبية الوحيدة التي تصنع قائمة أفضل عشرة منتجين للبن في العالم. من الشرق إلى الغرب ، يحب الكنديون قهوتهم. على الرغم من أن السلاسل الشعبية شائعة في جميع أنحاء البلاد ، إلا أن كل مدينة في كندا غالباً ما تضم ​​عددًا من المتاجر المستقلة أيضًا. يحظى المشروب بشعبية كبيرة في هذا البلد الذي يبلغ عدد سكانه 33 مليون نسمة لدرجة أن جمعية القهوة الكندية تسميها المشروبات الأكثر شيوعًا في البلاد.

على الرغم من انتشار المقاهي في كندا ، يفضل العديد من الكنديين شرب القهوة في المنزل. تم اعتبار الطقس البارد والشتاء الطويل عامل جذب شائع ، حيث جذب السكان إلى جاذبية المشروبات الساخنة.

9 - لوكسمبورغ: 6.5 كجم للفرد

قد تكون لوكسمبورغ دولة صغيرة ، لكن حبها للقهوة كبير. يشرب هذا البلد الصغير الواقع في أوروبا الغربية حوالي 6.5 كجم للفرد في السنة ، في المتوسط. في عاصمة مدينة لوكسمبورغ ، توجد العديد من المقاهي ، حيث تقدم القهوة البسيطة بالتنقيط وكذلك المشروبات التقليدية. تشمل بعض مشروبات الإسبريسو الفريدة من نوعها في لوكسمبورج "لايت روس" أو "الحليب الروسي" ، والذي يعتبر أساسًا لاتيه أو "غورماند كافيه" ، وهو نوع من مشروبات الإسبريسو ينشأ باللغة الفرنسية ويُقصد تقديمه مع الحلوى.

8 - بلجيكا: 6.8 كجم للفرد

عندما تفكر في بلجيكا ، قد ترقص رؤى الفطائر والبيرة في رأسك ، لكن بلجيكا لها تاريخ طويل في مزج هوسها الوطني بالشوكولاتة مع 1.35 كوب من القهوة يوميًا.

كقوة استعمارية سابقة في إفريقيا ، تمكنت بلجيكا من تلبية طلبها على القهوة من خلال زراعة النبات في الكونغو ورواندا. اليوم ، مع وجود المقاهي في كل مدينة ، من السهل الحصول على فنجان سريع لمرافقة الفطائر المشهورة عالميًا والتي تمثل رد الأمة على الكعك.

7 - سويسرا: 7.9 كجم للفرد

مثل العديد من البلدان التي تضع هذه القائمة ، تعتبر القهوة نشاطًا اجتماعيًا في سويسرا. تحظى مشروبات الإسبريسو بشعبية خاصة في هذا البلد الواقع في أوروبا الوسطى ، بما في ذلك "caffè crema" ، وهو نوع من مشروبات الإسبريسو يشبه مشروب أمريكانو يقال إنه نشأ في سويسرا بالقرب من الحدود الإيطالية. على عكس العديد من نظرائه الاسكندنافيين ، فإن القهوة المرشحة أقل شعبية بين السويسريين.

بالنسبة للسويسري العادي الذي يشرب ما يصل إلى خمسة أكواب في اليوم ، يمكن أن تكون القهوة هواية باهظة الثمن ، لأن فنجان قهوة في مقهى يمكن أن يصل إلى 3.5 دولار أمريكي.

6 - السويد: 8.2 كجم للفرد

في السويد ، هناك مفهوم يعرف باسم "fika" ، والذي يعني حرفيًا "تناول القهوة". ضمن هذا المفهوم ، يتم ضمّن اقتران ملفات تعريف الارتباط أو المعجنات. يمكن اعتبار مجموعة متنوعة من المواقف "fika" ، سواء كانت استراحة خلال يوم العمل أو تجمعًا اجتماعيًا. القاسم المشترك المهم هو وجود القهوة.

يأخذ الكثير من السويديين قهوةهم على محمل الجد ، لدرجة أنها لا تعد مشروبًا فقط في البلاد ، بل طريقة للحياة. على الرغم من أنه يمكن بالتأكيد الاستمتاع بالقهوة في بيتك المريح وحده ، إلا أن القهوة هي في معظمها تفاعل اجتماعي. في المدن الكبرى مثل عاصمة ستوكهولم ، تتوفر المقاهي والسلاسل والمواقع المستقلة على حد سواء.

5 - هولندا: 8.4 كجم للفرد

في عام 1616 ، كان الهولنديون أول الأوروبيين الذين حصلوا على أشجار البن الحية ، أعيدوا من موكا ، اليمن بواسطة بيتر فان دير بروك. ثم استخدمت حبوب من هذه الشجيرات القهوة لبدء زراعة القهوة الهولندية ، مع مستعمرات جافا وسورينام أصبحت في نهاية المطاف الموردين الرئيسيين للقهوة إلى أوروبا.

في الوقت الحاضر ، تُعرف المقاهي في أمستردام بأنها تقدم القهوة إلى جانب عنصر متخصص آخر ، ألا وهو الماريجوانا ، لكن لا تدع هذه الغموض في رؤيتك ، فثقافة القهوة لا تزال قوية وغنية في هولندا. في المتوسط ​​، يشرب الهولنديون 1.84 كوبًا يوميًا.

يتم تقديم القهوة في المنزل لـ "Koffietijd" (وقت القهوة) ، عادةً مع ملفات تعريف الارتباط والكعك. ومن المثير للاهتمام أن ثقافة القهوة تنقسم إلى حد ما بين الشمال والجنوب وعلى طول الخطوط الدينية. كان الشمال مأهولًا تقليديًا بالبروتستانت الذين يفضلون تقديم القهوة مع ملف تعريف ارتباط واحد فقط ، ويُنظر إليه على أنه لفتة من الحياء. في الجنوب ، الذي يسكنه الروم الكاثوليك تقليديًا ، يشتمل Koffietijd عادةً على "vlaai" ، وهي فطيرة حلوة كبيرة.

4- الدنمارك: 8.7 كجم للفرد

إذا كانت دول الشمال هي ملوك القهوة ، فهذه الأمة هي الأمير الدانماركي للشراب البني الحار. يشرب سكان المملكة حوالي 1.46 كوبًا من القهوة يوميًا.

مثل القهوة الاسكندنافية الأخرى ، يتم تقديم القهوة في الدنمارك بشكل تقليدي في كل وجبة وتصبح محور التركيز في المناسبات الخاصة ، ويتم تقديمها مع ملفات تعريف الارتباط والكعك والسندوتشات الصغيرة. يحتل الدنماركيون مرتبة أفضل قليلاً من حيث إحصائية أخرى ، حيث يحتلون المرتبة السادسة بين أغلى أنواع القهوة في العالم ، وبالتالي فإن كل من تلك الكؤوس 1.46 يكلفهم كرونة جميلة. فاستمتع بمطعم قهوة بودوم الدنماركي الصنع وبعض الدنماركيين الموهوبين ، وحلم الربيع في كوبنهاغن.

3 - أيسلندا: 9 كجم للفرد

يجب أن يكون هناك بعض الارتباط بين المناخ البارد وكوب من القهوة - ربما يضيف لمسة مثالية من الراحة إلى البقاء في الداخل في يوم بارد مظلم. مثل نظيراتها في شمال أوروبا الأخرى ، تتمتع جزيرة أيسلندا بمتوسط ​​5 أكواب من القهوة يوميًا للشخص الواحد!

في العاصمة ريكيافيك ، لن تجد عمالقة القهوة مثل Starbucks أو Second Cup. ومع ذلك ، لا يوجد نقص في المقاهي الأصغر والمستقلة المنتشرة في جميع أنحاء المدينة ، والكثير منها في دائرة نصف قطرها قريبة من بعضها البعض. في حالة وجود أي سؤال حول ما إذا كانت أيسلندا تتناول شرب القهوة على محمل الجد ، فإن البلد يستضيف مسابقات تضع باريستا وشوايات التحميص ضد بعضها البعض ، في محاولة لإيجاد أفضل نوعية في البلاد.

2 - النرويج: 9.9 كجم للفرد

مثل معظم الدول الأوروبية ، أصبحت القهوة في النرويج أول شعبية بين الأثرياء في أوائل القرن الثامن عشر. على الرغم من أن النرويج كانت بلدًا فقيرًا نسبيًا ، فإن حكم الدنمارك في ذلك الوقت كان له فوائده ؛ في هذه الحالة ، الكثير من جافا رخيصة.

عادةً ما يتم تقديم الكاف الأسود في وجبة الإفطار ، ومع الحلوى بعد العشاء. عادة ما يدعو النرويجيون الأشخاص على وجه التحديد لتناول القهوة ، ويتم تقديمهم مع الكعك والمعجنات. يشرب النرويجي العادي حوالي فنجانين من القهوة يوميًا ، مما يعني أن حوالي 5 ملايين شخص في البلاد يستهلكون 36472000 كجم مجتمعة في عام 2012. إذا كنت في الريف النرويجي ، فلا تنس تجربة "الكرش" ، وهو كوكتيل مصنوع مع القهوة المخمرة ضعيفة ومساعدة كبيرة من الفودكا أو لغو. لا تقلق ، إذا كان قويًا جدًا ، يمكنك دائمًا إضاءة بعض المشروبات الكحولية!

1 - فنلندا: 12 كجم للفرد

إذا قابلت يومًا فنلنديًا ، فأنت تعلم أن المتوسط ​​الوطني البالغ 12 كيلوجرام للفرد الواحد ربما يكون في النهاية المنخفضة بالنسبة لمعظم سكان فنلندا. إذا كنت تريد إخراج الأطفال من الحساب ، فإن المعدل الوطني سيرتفع أكثر!

عادة ما يتم تناول القهوة طوال اليوم ، كل يوم ، واستراحات القهوة مطلوبة من قبل معظم النقابات العمالية. يتم الاحتفال بالمناسبات الخاصة وغداء بعد الكنيسة مع طاولة قهوة - بوفيه من السندويشات الباردة والخبز والكعك والكعك ، وبالطبع "khavi" التي لا تنتهي.

أكثر أنواع القهوة شعبية في فنلندا هي الشوايات الخفيفة للغاية ، وأخف بكثير من أي مكان آخر في العالم. ربما نشأ هذا في وقت مبكر عندما اشترى الفنلنديون حبوب القهوة الخضراء لتحميص أنفسهم في المنزل. الطريقة الفنلندية التقليدية في تخمير القهوة هي تباين في القهوة التركية حيث يتم غليان الماء والقهوة بالكاد.

قد تنبع ثقافة القهوة الفنلندية من تأثيرات مختلفة مثل أخلاقيات العمل اللوثرية ، والحكم السويدي ، والعديد من المحظورات على القهوة ، ولكن هناك شيء واحد مؤكد: القهوة لن تسير في أي مكان قريبًا. إذا تمت دعوتك من أي وقت مضى إلى منزل فنلندي ، استعد لمقابل الأقداح الساخنة من القهوة - فقط لا تطلب قهوة منزوعة الكافيين ، فهو غير موجود فعليًا في هذا البلد الشمالي.

أعلى 25 القهوة المستهلكة للأمم

مرتبة	بلد	استهلاك القهوة (كغالعلامة للشخص الواحد في السنة)
1	فنلندا	12.0
2	النرويج	9.9
3	أيسلندا	تسعة
4	الدنمارك	8.7
5	هولندا	8.4
6	السويد	8.2
7	سويسرا	7.9
8	بلجيكا	6.8
9	لوكسمبورغ	6.5
10	كندا	6.5
11	البوسنة والهرسك	6.2
12	النمسا	6.1
13	إيطاليا	5.9
14	البرازيل	5.8
15	سلوفينيا	5.8
16	ألمانيا	5.5
17	اليونان	5.4
18	فرنسا	5.4
19	كرواتيا	5.1
20	قبرص	4.9
21	لبنان	4.8
22	استونيا	4.5
23	إسبانيا	4.5
24	البرتغال	4.3
25	الولايات المتحدة الامريكانية	4.2